Eldhús Vefrúnar

Hátíðaís

Sun, 25 Dec 2005 00:24:12 +0000

4 eggjarauður
4 msk sykur
1 msk vanillusykur
1/2 ltr rjómi
50 gr Toblerone súkkulaði
50 gr heslihnetur (má sleppa)

Gúllas

Sun, 18 Dec 2005 17:55:05 +0000

600 gr. nautagúllas
1 laukur
1 paprika
2 gulrætur
ca 250 gr. sveppir

Piparkökur II

Mon, 05 Dec 2005 18:08:46 +0000

500 gr hveiti
250 gr smjörlíki
250 gr sykur
1 stk egg
3 stórar matsk sýróp
3 tsk natron
2 tsk kanill
2 tsk negull
1/2 tsk pipar

Amerískar súkkulaðibitakökur III

Sun, 04 Dec 2005 18:15:29 +0000

2,5 bollar hveiti
1 tesk. matarsódi
1. tesk salt
1 bolli smjör/smjölíki (við stofuhita, er c.a 250 gr.)
3/4 bollar sykur
3/4 bollar púðursykur
1 tesk vanilludropar
2 egg
2 bollar súkkulaðibitar, best að nota eitthvað ekta súkkulaði...
1 bolli heslihnetur eða aðrar hnetur (má sleppa)

Súkkulaðibitakökur

Sat, 03 Dec 2005 18:13:50 +0000

200 g smjör
1 bolli púðursykur
2/3 bolli sykur
2 egg
4 tsk vanillusykur
2 1/4 bollar hveiti
1 tsk salt
1/2 tsk lyftiduft
2 bollar saxaðar hnetur
3 bollar grófsaxað suðusúkkulaði

Smákökur Jólasveinsins

Fri, 02 Dec 2005 18:12:01 +0000

2 og 1/2 dl mjúkt smjör eða smjörlíki
2 dl sykur
2 dl púðursykur
1 egg
5 dl hveiti
1 tsk matarsódi
1/2 tsk salt
2 og 1/2 dl saxaðar hnetur (valhnetur, pekanhnetur eða heslihnetur)
300 gr siríus konsum suðusúkkulaði

Súkkulaði smákökur

Thu, 01 Dec 2005 13:52:57 +0000

100 gr smjörlíki
100 gr sykur
1 egg
200 gr hveiti
1/2 tsk hjartarsalt
2 msk kakó
1 tsk vanillusykur
25 gr saxaðar rúsínur
25 gr súkkulaði
25 gr saxaðir hnetukjarnar eða möndlur

Kókostoppar

Wed, 30 Nov 2005 18:10:38 +0000

2 egg
2 dl sykur
6 dl gróft kókosmjöl
1 tsk vanilludropar
50 gr súkkulaði, saxað

Súkkulaðibitakökur

Tue, 29 Nov 2005 18:09:31 +0000

250 gr smjörlíki
1 bolli sykur
1 bolli púðursykur
3 bollar hveiti
1 bolli kókosmjöl
1 tsk natron
1/2 tsk salt
2 stk egg
Mónudropar

Piparkökur I

Mon, 28 Nov 2005 18:07:13 +0000

250 gr. hveiti
250 gr. púðursykur
125 gr. íslenskt smjör (lint)
1 stk egg
1,5 tesk. lyftiduft
0,5 tesk. matarsódi
1 tesk. engifer
0,5 tesk. kanill
0,5 tesk. negull

Lakkrístoppar

Sun, 27 Nov 2005 18:04:38 +0000

3 eggjahvítur
200 gr. púðursykur
150 gr. rjómasúkkulaði
2 pokar súkkalaðihúðað lakkrískurl

Amerískar súkkulaðibitakökur II

Sat, 26 Nov 2005 18:03:29 +0000

1,25 bolli hveiti
1 tesk. matarsódi
1/2 tesk. salt
1/2 tesk. kanill
1 bolli smjör
3/4 bolli sykur
3/4 bolli púðursykur
2 egg
1 tesk. vanilludropar
3 bollar haframjöl
340 g. brytjað súkkulaði, best að nota gott ekta súkkulaði

Amerískar súkkulaðibitakökur I

Fri, 25 Nov 2005 18:01:10 +0000

2,5 bollar hveiti
1 tesk. matarsódi
1. tesk salt
1 bolli smjör/smjölíki
3/4 bollar sykur
3/4 bollar púðursykur
1 tesk vanilludropar
2 egg
2 bollar súkkulaðibitar, best að nota eitthvað ekta súkkulaði...
1 bolli heslihnetur eða aðrar hnetur (má sleppa)

Jólakaka tengdó

Tue, 18 Oct 2005 10:56:58 +0000

150 gr smjörlíki
175 gr sykur
2-3 egg
500-600 gr hveiti
3-4 tsk lyftiduft
sítrónudropar
mjólk eftir þörfum
rúsínur

Rúgbrauð Ástu Skúla

Tue, 21 Jun 2005 12:11:00 +0000

2 bollar hveiti
2 bollar rúgmjöl
2 bollar heilhveiti
4 bollar súrmjólk
500 gr sýróp
2 tsk salt
2 tsk lyftiduft
2 tsk matarsódi